2011年,《医疗创新和监管科学杂志》(TIRS)分析了“胃酸分泌与钙吸收的关系”。
主要观点分享如下:
大多数钙盐或化合物需要盐酸转化为可溶性Ca 2+ 。这就是为什么除了在禁食期间吸收减少外,饮食中钙吸收在胃酸分泌减少的患者中也减少了,并且与钙化合物的电离和溶解能力成正比。
碳酸钙是高度不溶性的,除非被盐酸转化为氯化钙。 但是,柠檬酸钙络合物在弱酸(偏中性)pH值下,即可溶解和电离。
在胃酸缺乏症患者中,从柠檬酸钙(络合物)中吸收的钙明显高于从碳酸钙中吸收的钙。
如图所示。伴胃酸缺乏症的绝经后妇女,柠檬酸钙(络合物)的钙吸收率高于碳酸钙。
阴影部分表示在53名相同年龄的健康绝经后妇女钙的吸收情况(95%置信区间)
其他利用各种技术测量肠道钙吸收的研究也表明:空腹时柠檬酸钙(络合物)的吸收大于乳酸钙和碳酸钙。
胃酸分泌在钙吸收中的重要性体现在临床与衰老的相关性,以及由于使用质子泵抑制剂导致胃酸分泌减少的患者。萎缩性胃炎也是由于衰老引起的,这有助于解释钙吸收随年龄的差异。钙吸收的研究已被证明:从2282名69岁的妇女的钙吸收率34% 下降 到28% (409名85岁的妇女)。
此外,奥美拉唑已被证明可显著降低绝经后妇女空腹时对钙的吸收。因为,质子泵抑制剂(如,奥美拉唑)的强力抑酸作用破坏了胃和十二指肠上段的酸性环境,使钙不能离子化而留存在食糜中,影响其吸收。
备注:
柠檬酸钙制剂,需要在体内转化为柠檬酸钙络合物,从而发挥生理作用。
力之助 ? 的活性成分就是柠檬酸钙络合物即三水柠檬酸钙【Ca3( C6H5O7 )2·3H2O】,人体可直接吸收。